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Fica na faixa dos R$ 20 pra comer até estourar, incluindo sobremesa (bolo de cenoura com chocolate, gelatina e frutas. Eu optei pela tortinha de limão paga acompanhada por um café, também pago separadamente.).
O ambiente é agradável com mesas de madeira rústica e um clima intimista. O atendimento é rápido e não causa nenhum tipo de desconforto. Sauer Bistrô é um lugar pequeno na rua Júlio Diniz, 18, quase esquina com a Gomes de Carvalho. É uma boa opção pra quem trabalha nos arredores.
5 comentários:
O Sauer Bistrô fica muito contente pelos elogios tecidos pelo autor e também pela sensibilidade em captar detalhes do nosso espaço que pensávamos que só nós notavamos. Estamos o esperando para tomar nosso Cafézinho Orgânico só que dessa vez será por nossa conta!
Um abraço e até breve!
Equipe Sauer Bistrô
Sempre lindo comer com vc! Espero que este seja só um episódio da nossa aventura gastronômica.
Hoje, voltei ao restaurante com meu sócio e grande amigo Sávio. Novamente, tive uma experiência super agradável e tive a oportunidade de perceber outros detalhes, como a cozinha aberta (que, particularmente, acho importante para o consumidor e coloca o restaurante na missão de fazer tudo dentro dos conformes), as várias embalagens de bebidas interessantes (como Veuve Clicquot, por exemplo) compondo com a madeira velha super estilosa usada nas paredes e o gostoso café orgânico oferecido pelo Daniel Sauerbronn, um cara com a cabeça no mundo e responsável por muito do que tem de bom naquele lugar.
Mais uma vez, valeu a experiência.
Olá meu amigo, tudo bem? Após alguns tijolos colocados e algumas paredes pintadas estou conseguindo entrar no seu Blog com calma! É sempre muito bom me deliciar (mesmo sendo com os olhos)de suas experiências culinárias! Fico muito feliz que o Sauer Bistrô faça parte do seu Blog, pois pelo o que pude ler você é bem honesto nas suas palavras tanto para elogiar quanto para criticar. Esperamos que volte mais vezes, pois sempre teremos novidades gostosas para suas aventuras gastronômicas!
Grande abraço!
Daniel Sauer
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